Crema de orujo cupcakes

Hacía ya tiempo que tenía ganas de hacer estos Crema de orujo cupcakes que me cautivaron desde el momento en que vi los ingredientes.

Los encontré en la página Carrot Cake, y he de decir que me parece estupendísima y que he sacado y realizado un montón de recetas de ella.

Aunque la presentación no se le parece ni remotamente, el sabor es absolutamente delicioso... esa mezcla de chocolate con el toque de la crema de orujo, no tiene nombre :D

La receta es bastante sencilla, aunque un poco laboriosa, sobre todo porque no es como otras en las que vas echando todo a un mismo recipiente... pero bueno, no me enrollo y os la dejo:

Cupcakes de guindas

Nada mejor que un dulce para alegrar estos días de tanto calor!!

Yo me he decidido por unos cupcakes de guindas (o cerezas) que desde que vi la receta, tenía muchas ganas de hacer.

La receta es muy sencilla y se quedan esponjosos y muy suaves... riquiiiisimos.

Cupcakes de fresa

Qué desastre Cristina... qué desastre!!!! Eso es lo que diría mi amigo Domingo si hubiese visto lo que he hecho con el buttercream... ainnnnnsss... anda que no me queda nada que apreder.

Vi la receta en el blog "Objetivo: Cupcake Perfecto", y no pude resistirme a hacerla, así que compré todos los ingredientes y hoy lo tenía todo preparado por fin.

Además, hoy precisamente habían colgado en la misma página un tutorial llamado "Cupcakes: Preguntas y Respuestas", con lo cual, nada podía fallar. 

Pero mi amigo Murphy estaba a la espera, y me ha dejado hacer los cupcakes, que me han quedado estupendos... pero el buttercream... amigos, eso ha sido otra historia... me ha salido algo muy bueno, pero que tiene una pinta"rara"...

Estos son los cupcakes recién salidos del horno: