Bizcocho de chocolate sin huevo en Thermomix

Ingredientes:

400 gr de harina de repostería

300 gr de azúcar

15 gr de levadura en polvo

80 gr de cacao puro en polvo

2 cucharaditas de bicarbonato

250 gr de leche

250 gr de agua

180 gr de aceite de girasol

Tarta Sacher de fresa con Thermomix

Ingredientes:
200 gr de chocolate fondant
120 gr de mantequilla
190 gr de azúcar
50 gr de brandy
6 yemas de huevo
120 gr de harina
1 cucharadita de levadura
6 claras de huevo
1 pellizco de sal
400 gr de mermelada de fresa

Cobertura:
200 gr de chocolate fondant
70 gr de agua
70 gr de mantequilla

La receta de forma tradicional la tenéis aquí.

Bizcocho integral de chocolate

Un bizcocho rápido y fácil. De sabor suave a chocolate y textura ruda de la harina integral.

Ingredientes:

3 huevos XL

1 yogur natural

100 ml aceite de oliva

200 gr de azúcar

150 gr de harina integral

2 cucharadas de cacao desgranado en polvo

1 cucharada de levadura

Magdalenas de chocolate y café

Me encanta el chocolate, no lo puedo negar. Y si le añadimos un poco de café, ni te cuento!

Esto lo juntamos en unas sencillas magdalenas y te has ganado mi corazón.

Os dejo pues esta receta en la que se aúnan estos dos ingredientes estupendamente y con la que disfrutarás seguro.

Mousse de chocolate

La mousse de chocolate es uno de esos postres que no necesitan mucha explicación y gusta prácticamente a todo el mundo.

Puedes hacerlo con chocolate con leche, con chocolate negro e incluso te puedes atrever a hacerlo con chocolate blanco.

Yo  me quedo con la elaboración tradicional de la tableta de Nestle Postres que nunca me falla. ¿Os animáis?