Macarrones con tomate y yogur en Thermomix

Ingredientes para 2 personas:

160 gr de macarrones

20 gr de aceite

350 gr de tomate triturado

280 gr de agua

1/2 cucharadita de ají molido (picado)

1 yogur natural

Sal al gusto

Preparación:

Añadir al vaso los macarrones, el aceite, el tomate, el agua, el ají y la sal. Cocinar 15 minutos, 100ºC, giro inverso, velocidad cuchara.

Incorporar el yogur y cocinar 3 minutos, 100ºC, giro inverso, velocidad cuchara.

Verter a una fuente y dejar reposar unos minutos.