Muffins de chocolate

¿Qué pasa cuando un domingo te da la vena repostera y quieres estrenar unos moldes que acabas de comprar??? Pues que te da por buscar recetas y siempre te falta algún ingrediente... que si no tienes queso fresco... que si no tienes nata agria... que te faltan yogures... así que buscas en la libreta de las recetas y encuentras una, para la cual tienes todos los ingredientes, y de la que te habías olvidado por completo...

Y así salió la receta de los mejores muffins de chocolate que he hecho hasta el momento!!

Cargaditos de chocolate y jugosos... no se puede pedir más. Os dejo la receta:

Crema de orujo cupcakes

Hacía ya tiempo que tenía ganas de hacer estos Crema de orujo cupcakes que me cautivaron desde el momento en que vi los ingredientes.

Los encontré en la página Carrot Cake, y he de decir que me parece estupendísima y que he sacado y realizado un montón de recetas de ella.

Aunque la presentación no se le parece ni remotamente, el sabor es absolutamente delicioso... esa mezcla de chocolate con el toque de la crema de orujo, no tiene nombre :D

La receta es bastante sencilla, aunque un poco laboriosa, sobre todo porque no es como otras en las que vas echando todo a un mismo recipiente... pero bueno, no me enrollo y os la dejo:

Cupcakes de guindas

Nada mejor que un dulce para alegrar estos días de tanto calor!!

Yo me he decidido por unos cupcakes de guindas (o cerezas) que desde que vi la receta, tenía muchas ganas de hacer.

La receta es muy sencilla y se quedan esponjosos y muy suaves... riquiiiisimos.

Perca en papillote

Hoy tocaba estrenar mi última adquisición... papillotes de silicona.

Esto de trabajar en una empresa de suministros a hostelería puede jugar en tu contra a veces... y es que novedad que ves... novedad que quieres... y conmigo no iba a ser diferente :P

Así que en cuanto lo vi, quise uno.